MIzuna

Une verdure idéale pour ajouter du goût à vos salades et sandwichs. Les feuilles vertes et dentelées ont un bon goût délicat et légèrement poivré. Peut aussi être cuit à la vapeur ou en sauté lorsque les feuilles sont matures.  

Peut être cultivée en bac et/ou à l'intérieur toute l'année.

Tolérant au froid.

   Récolte: Récoltez jeune pour un goût plus tendre (lorsque les feuilles font 10 cm de long)

  Semis extérieur: Semez directement en sol tôt en saison, dès que les gels sont terminés. 5mm de profond. 5cm entre les graine. Elle résiste bien au froid et apprécie même des températures plus douces qui retardent la montée en graines. 

  Germination: 5 à 7 jours. Température supérieure à 10°C.

Spécifications: Il est possible que vous deviez cultiver le mizuna sous filets si les altises sont très présentes dans votre région.

  Exposition: Plein soleil ou mi-ombre.

Arrosage: Par temps chaud et sec, un arrosage fréquent permet d'éviter que le mizuna ne deviennent trop piquant. 

Maturité: 25 jours (bébés feuilles) 45 jours (feuilles matures).

Semences à Pollinisation libre cultivées localement et naturellement!