Haricots grimpants d'Espagne

Certifié biologique par Québec Vrai.

Plants grimpants très robuste qui forment un joli mur végétal couvert de fleurs rouge-orangé prisées par les colibris. Les haricots forment de longues gousses qui peuvent être consommées vertes lorsque jeunes ou sous forme de haricots secs. Les haricots secs arborent un joli contraste de noir tacheté de mauve. 

Pour la récolte des haricots secs, on attend que les gousses soient sèches et cassantes. Si la saison est trop courte ou l'automne humide, il est possible de récolter les plants entiers et de les faire sécher dans un endroit chaud avec une bonne aération. Lorsque les cosses sont bien sèches, on piétine le tout et on passe au ventilateur pour conserver uniquement les haricots.

   Port grimpant. Peut atteindre jusqu'à 4m de haut. 

  Semis extérieur: Semez directement en sol au printemps. 1 cm de profond. 5 cm entre les graines. Les haricots peuvent être semés tôt en saison, dès que les gels sont terminés.

  Germination: 7 jours. Température supérieure à 10°C.

Spécifications: Nécessite un treillis.

  Exposition: Plein soleil.

Maturité: 85 jours (haricots secs).

Semences à Pollinisation libre cultivées localement et naturellement.