Courge Cherokee North Georgia Candy Roaster

Variété ancestrale développée par les Cherokee dans les années 1800. Cette variété a presque été perdue suite à la déportation de la "Trail of Tears". Entre 1830 et 1850, environ 60 000 personnes autochtones ont été arrachées à leurs territoires ancestraux du Sud-Est américain pour être relocaliséEs à l'Ouest du fleuve Mississipi. Les Cherokee, l'une des 5 nations touchées, auront marché 1600 km, perdant en chemin près du quart de leur population par la faim, les maladies ou les meurtres commis par des colons. Cela aura également comme conséquences la perte de plusieurs variétés potagères et de connaissances ancestrales liées à leur territoire. Récemment, la nation Cherokee a protégé cette variété via une banque de semences pour s'assurer que la génétique ne soit pas menacée de nouveau.  

Imposante courge allongée à la peau orange saumonée avec une pointe en étoile verte. La chair jaune orangée est très douce et sucrée. Idéale en tarte, potage ou grillée. 

Excellente conservation, jusqu'à 1 an!

100 jours.